Нитраты и пестициды в фруктах и овощах

Скрытые угрозы: из-за редких проверок на нитраты и пестициды полки магазинов заполонили опасные фрукты и овощи. Как распознать вредные для здоровья продукты? Как не стать жертвой химии, выгодной производителю?
Эксперт независимой экологической лаборатории ТЕСТЭКО - Александр Кукса, рассказал программе "Анатомии дня", как отличить на рынке овощи и фрукты с нитратами и пестицидами!