ТЕСТЭКО - Ассоциация Независимых Лабораторий Статьи Экспертиза продуктов питания

Экспертиза продуктов питания

ПРОВЕРКА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
КОНСУЛЬТАЦИЯ ОТ ЭКСПЕРТА ЛАБОРАТОРИИ .

Работаем круглосуточно и без выходных. Звоните.

Еда играет важнейшую роль в нашей жизни, с ней мы получаем полезные витамины, набираемся сил и получаем запас энергии, и именно от ее качества зависит наше здоровье. Каждый день мы употребляем продукты, о качестве и составе которых даже не знаем. Многие из нас приходя в магазин, полагаются только на свои глаза, и оценивают товар только по внешнему виду, ориентируются на яркую и правильно подобранную маркетологами упаковку. И лишь малая часть покупателей обращает внимание на состав указанный на этикетке. Но даже указанные на этикетке компоненты не всегда соответствуют содержанию продуктов.

Уже не раз эксперты нашей лаборатории проводили исследования, и выявляли нарушения - экспертиза показывала, что в целях экономии, недобросовестные производители буквально травили людей.

Сейчас рынок пищевой продукции перенасыщен огромным количеством различных продуктов питания.Так ли хорошо это для потребителя, и как в таком разнообразии найти по-настоящему качественные и полезные продукты, которые не навредят?

Какую опасность могут нести в себе продукты питания, которые мы едим?

logybloko Овощи и фрукты

Большое количество фруктов и овощей, поступающих на прилавки магазинов, несут прямую опасность для вашего организма. Овощи и фрукты из-за рубежа занимают значительную часть рынка, и по статистике являются наиболее вредными. Очень часто в них выявляют, повышенный радиационный фон и огромное количество пестицидов и нитратов. Многие страны, для повышения урожайности и предотвращения скорой порчи продуктов при хранении, позволяют сельхозпроизводству подвергать растения радиационному облучению. По сведениям ФАО ООН, только Европа ежегодно выпускает на рынок более 200 тысяч тонн облученных продуктов. Из-за таких продуктов в организме образуются большое количество свободных радикалов, которые ускоряют процесс старения и истощение организма, нарушается ДНК.

Нитраты.
Для растений необходимы нитраты, но только в том количество, которое они могут получить естественным путем и не навредить человеку. Поэтому проблема нитратов не в наличии, а в их количестве.

Превышение концентрации нитратов является следствием применения большого количества азотного удобрения.

Осторожно!

Отравление нитратами повышает метгемоглобин, что приводит к кислородному голоданию, вплоть до летального исхода. Особенно к избытку нитратов наиболее восприимчивы дети.

Пестициды
Пестициды используются в агропромышленной области и применяются для борьбы с болезнями растений, насекомыми и прочими вредителями для повышения урожайности. Влияние пестицидов на организм человека может быть весьма пагубным, вызывать болезни желудочно-кишечного тракта, болезни мозга и нарушения функций печени.

logmyso Мясные продукты

Любое мясо, поступающее на реализацию должно соответствовать санитарным нормам. Применение различных антибиотиков, гормонов, искусственных стимуляторов роста, откармливание скота злаками и растениями, содержащими ДДТ, делают мясо самым токсичным продуктом питания.

Мясо содержит в 14 раз больше пестицидов, чем растительные продукты. Далеко не вся мясная продукция проходит санитарный контроль.

На сегодняшний день многие ученые связывают распространение раковой болезни именно с высоким потребление мяса.

logkrab Рыба и морепродукты

Рыба всегда считалась продуктом диетическим и полезным. Именно рыба, моллюски, креветки накапливают в себе все ядовитые вещества, находящиеся в воде. Недавние исследования показали, что значительная часть рыбы содержит соединения ртути.

Так же не стоит забывать, что морепродукты являются носителями паразитов, и употребление в пищу таких продуктов увеличивает возможность заражения глистами.

logmilk Молочные продукты

Сегодня будет сложно найти в магазине 100% натуральное молоко и молочные продукты. Молоко, приобретаемое в магазине хранится по пол года, а творог и сметана совершенно безвкусные.

Крахмал, стабилизаторы, усилители вкуса, консерванты, антибиотики, загустители и это только часть химического разнообразия в молочной продукции. Ко всему большинство патогенных микроорганизмов, таких как сальмонеллы, стафилококк, не погибают после пастеризации.

Если вы употребляете ежедневно такие продукты, то будьте внимательны к своему здоровью. Употребление такого молока или творога сможет спровоцировать сахарный диабет, аллергии, мутацию ДНК.

+7 (499) 113-17-56
+7 (812)317-78-83

Зачем нужна экспертиза продуктов питания?

Экспертиза продуктов для прохождения проверки
Оценка качества и безопасности продуктов
Подтверждение соответствия заявленного состава продукции на этикетке

Подтверждение соответствия продукции обязательным требованиям
В случае нарушения прав потребителя
Для уверенности в качестве потребляемой продукции

Какие продукты питания вы можете проверить в нашей лаборатории:

Мясная продукция
Молочная продукция
Хлебобулочные изделия
Рыбная продукция
Морепродукты
Напитки алкогольные/безалкогольные
Приправы

Зелень
Овощи
Фрукты
Грибы
Яйцепродукты
Пищевые добавки
Полуфабрикаты
Мед
Кремовые изделия
Чай, кофе

Мы проведем анализ на соответствие показателям:

Санитарно-эпидемиологическая экспертиза
(биологически активные добавки, пищевые добавки)
Микробиологические исследования
(КМАФАнМ, БГКП, патогенные микроорганизмы)
Исследование на промышленную стерильность
Исследование консервов на возбудителей порчи
Молекулярно-биологические исследования
(определение маркера ГМО)
Санитарно-паразитологические исследования
(яйца, личинки гельминтов цисты)
Определение микотоксинов
Определение пестицидов

Определение бенз(а)пирена
Определение ПХБФ
Определение пищевых добавок и консервантов
Определения сахара
Определение гистамина
Определение мышьяка, олова, ртути
Определение железа в алкогольных напитках
Определение нитрита натрия, сорбиновой кислоты
Определение кислотности

Мы настоятельно рекомендуем обращать внимание на качество приобретаемых продуктов питания, изучать состав указанный производителем и внимательно относится к сроку годности.

Если вы хотите быть уверенными в качестве потребляемых продуктов питания, обращайтесь в лабораторию «ТЕСТЭКО»!
Наши эксперты проведут полное исследование, и выдадут подробное экспертное заключение.
Берегите свое здоровье, приобретайте только качественные и натуральные продукты.

+7 (499) 113-17-56
+7 (812)317-78-83